Bạn có biết bí mật về cấu trúc của sàng ly tâm?

Sàng ly tâm được làm bằng thân thép không gỉ, nắp cửa, ống cấp liệu, bộ phận chống xả, vòi xả ngược, giỏ sàng quay, cụm truyền động trục chính (tam giác), động cơ, buồng thu bột, bộ phòng chứa xỉ.

Khi thiết bị đang hoạt động, cửa ống dẫn thức ăn khoai tây bịt kín bằng nhũ tương trên giỏ hình nón quay ở phía dưới, dưới tác dụng của lực ly tâm, nhũ tương phân bố đều dọc theo bề mặt màn hình và theo hướng đường kính lớn. Trong giỏ sàng hình nón, tiếp tuyến bề mặt nhũ tương, lực tương tác bình thường theo hai hướng và dọc theo chuyển động của đường cong hình nón bên trong, lăn phức tạp và thậm chí, cho đến khi nó chạm tới giỏ hình nón bên ngoài, bằng lực ly tâm và đến xung quanh phún xạ rơi vào buồng xỉ . Trong khi đường kính hạt tinh bột nhỏ hơn so với lưới màn hình hoặc chiều rộng của không gian, trong lực ly tâm và trọng lực, thông qua lưới hoặc phần vết nứt trực tiếp vào phòng bột; phần còn lại của cơ thể rơi xuống vỏ sau và vỏ sau rơi xuống, cuối cùng rơi vào phòng bột.

Bởi vì rổ sàng hình nón ở phía trước và phía sau được đặt thành vòi phun có thể phun đều nước pha loãng vào rổ sàng, để phát triển các hạt tinh bột khoai tây lỏng trong khi phun nước cũng có thể cải thiện tốc độ di chuyển của các hạt tinh bột và chất xơ mịn ( bã khoai tây), nhắc bột, tách xỉ, chiết hết tinh bột.